大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下馄钝的包法图解的问题，以及和馄饨包法十种包法图解的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、馄钝怎么包
馄饨馅可依据口味自行搭配，我们这里仅以青菜香菇馅为例：
1小油菜洗净，入沸水中焯烫3分钟。
2.焯好的小油菜捞出后晾凉，用手挤出多余水分后切碎。
3.鲜香菇洗净后滤干水分，切成丁。
4.将切好的小油菜、香菇放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入姜末、酱油、香油和盐。
5.用筷子或勺子顺时针将馅料搅打至上劲。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的 *** 。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的 *** 。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的 *** 。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
将皮子往里卷两次，留一条窄边。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
将三个角按左—右—上的顺序折过来。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的 *** 。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
几种馄饨的包法都教给大家了，美味的馄饨也
怎么包馄饨？好吃又好看的几种馄饨包法图解.
*** 馄饨皮的面粉可选用筋度较高的饺子粉，加入少量的碱面可以让馄饨皮更细滑，如不喜欢可以不放。为了让馄饨包出来更漂亮，面团要和得稍干一些。馄饨皮的形状一般分两种，南方多为正方形，而北方一般是梯形的。手工擀制的皮子会稍厚，如果喜欢薄皮，也可以购买家用小压面机来 *** 皮子，或是直接从市场购买。
肉馅的肥瘦比例更好为3：7或者4：6，如果瘦肉太多，可以加入植物油，吃起来就没那么柴了。你也可以依据喜好任意搭配馄饨馅中的肉类和蔬菜的种类，猪肉可换成鱼肉、虾肉、鸡肉，蔬菜可以加也可以不加。
煮馄饨时开水下锅，等馄饨浮上来就好了。馄饨皮薄，久煮易烂，所以肉馅不要包得太多。馄饨多与汤底搭配，可以用高汤，也可直接在清汤中加入各种调料来调制汤底，配料可以选虾皮、紫菜、榨菜、蛋皮丝等，最后滴上几滴香油，撒上少许香葱就非常美味了。
二、正宗港式云吞馅的配方
港式云吞是 *** 常见的云吞的吃法，港式云吞和普通的云吞会不一样，首先口感上会略有变化，另外是汤汁的调配上也会不太一样，关于港式云吞的花样会比较多，我们可以慢慢的学习 *** ，这样可以从中学习到一些不同地区的特色小吃，而且也可以打发节假日闲下来的时间。
1、在馄饨皮放上馅料后，将两边交错叠起来粘紧
2、把没有开口一边的两角向中间叠
3、叠在一起粘紧就像一朵美丽的莲花
2、顺势把筷子往下挤压，手掌上合
3、再将馄饨皮全部挤在一起，按压紧实捏好。
3、将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢
2、下面的一边馄饨皮向上卷，完全卷住馅料留一个小边
3、将两边的皮捏紧向中间叠在一起
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的 *** 。
2、将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
