灶怎么读，灶是什么意思

牵着乌龟去散步怎么读 2025-01-04 3

这篇文章给大家聊聊关于灶怎么读，以及灶是什么意思对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

“灶” 字怎么读特急!!
灶字怎么读
灶房里的月亮阅读 ***
另起炉灶什么意思另起炉灶怎么读
灶怎么读呀

一、“灶” 字怎么读特急!!

1、(1)(会意。从火从土。繁体从穴,鼀(cù)声。本义:用砖石等砌成,供烹煮食物、烧水的设备)

2、灶者,火之主。人所以自养也。——《 *** 通·五祀》

3、灶者,老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》

4、井灶有遗处,桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》

5、(3)又如:灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面);锅灶;行军灶;灶妄(掌炉煮饭的婢女);灶下养(厨役。古代对厨师的贱称);灶燎(上灶头烧火)

6、(4)烧炼或锻造的设备 [forge]。如:灶地(设灶制盐的地方);灶税(古代制盐人家所交纳的税)

7、夏为太阳,其气长养,祀之于灶。——蔡邕《独断》

灶怎么读，灶是什么意思-第1张图片-

8、接着一声钝响,是送灶的爆竹。—— *** 《彷徨·祝福》

9、(6)又如:灶王(也称“灶 *** ”。灶神的俗称);灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳,因喻正直的人);灶马(木刻印刷在纸上的灶神像;灶神的坐骑)

二、灶字怎么读

1、灶马：木刻印刷在纸上的灶神像。宋孟元老东京梦华录十二月二十四日交年，都人至夜请僧道看经，备酒果送神，烧合家替代钱纸，帖灶马於灶。

2、灶君：灶神详细解释灶神的别称。战国策赵策三今子曰 *** 灶君而言君也，有说则可，无说则死。宋范成大祭灶词古传腊月二十四，灶君朝天欲。

3、灶火：方厨房烧饭的灶灶火上蒸了一锅饭详细解释炊烟。唐骆宾王晚泊蒲类诗灶火通军壁，烽烟上戍楼。

4、灶 *** ：灶神详细解释灶神的俗称。儿女英雄传第三六回怎么今儿个，他又外厨房里的灶 *** ，闹了个独坐儿呢周立波暴风骤雨之一部六咱们今儿。

1、宁媚于灶：媚谄媚灶灶神。宁愿巴结灶神。比喻与其巴结职位高的人，不如笼络职位低但有实权的人。

2、绳床瓦灶：绳床即交椅，也叫胡床瓦灶土坯炉灶。指简陋的生活用具。形容非常贫穷。

3、塞井夷灶：填井平灶。谓作好布阵的准备。亦表示决心战斗，义无反顾。

4、另起炉灶：另外重支炉灶。比喻放弃原来的，另外从头做起。

6、执粗井灶：指 *** 持家务。比喻为人妇。

7、清锅冷灶：没吃没喝。常用以形容贫困冷清的景象。同清灰冷灶。

8、重起炉灶：指事情遭受挫折后，再从头做起。

9、添兵减灶：啬兵员，反而减少行军饭灶。指伪装士兵逃亡，示弱以欺骗对方。

10、清灰冷灶：没吃没喝。常用以形容贫困冷清的景象。

三、灶房里的月亮阅读 ***

1、一阵阵面杖的咣当声，总能勾钓起我的馋。每每耳膜被这种声音叩响，急于开咥的 *** 就如同灶膛里的火苗闪闪跳跃，难以按捺。烟火苍苍的灶房里，隐隐而动的是母亲的身影，她的巧手能把面擀成一轮柔软而剔透的月亮。

2、在我的家乡，女人们要是能擀上一手好面，甭提多体面了。未出嫁的闺女们，长相可以谦虚些，但是擀面的技艺一定得是引以为豪的水平。好提媒的五婆，就以此促成了许多婚事，嫁出去村里好多闺女，也娶回了不少手巧的媳妇。谁的面擀出来，要是透不出案板的木纹来，就会被贴上心不灵手不巧的标签，这下想寻上好婆家可就难了。虎丫未嫁之前，就常来家里向母亲讨教擀面的诀窍。这时候，母亲俨然就成了一位导师，又是讲解，又是示范。结果常常是：母亲忙得一头雾水，虎丫急得两眼泪花。面呢，早已被她擀成牛舌状，不圆整，也不匀称，一边薄，一边厚。其实，我早看出她不是个灵巧人，灵巧人的手不会长成那样：五根手指都像是拇指，粗而短，不够修长，难分伯仲，一个个指尖小蒜头似的，尽显憨态，毫无灵 *** 。“面杖那么粗，都舞弄不巧，更别提扎花刺绣的针线活了……”相不中虎 *** 男人们这么一说，五婆的嘴就急出了泡，正好与那枚黑痣的位置对称。

3、关中男人嗜面由来已久，嘴头自然高。面要擀得薄、光、筋，才能合乎他们的要求。男人们常说，谁要是一辈子摊上个擀不好面的媳妇，那岂不委屈了自个儿的肠肚，还不如活一头猪。这样说来， *** 口福不浅，当然我也跟着沾光。母亲擀面的时候，面杖就好像长在手上一样，来回推带，反反复复，都不会滚落。 *** 的面团像只玉兔，绕着面杖前翻后滚，几十个回合过去，就温顺地铺展成一轮硕大的月亮。每每其时，我的嘴巴就定格成了O型，口舌生津。看着母亲用菜刀紧贴着面杖一道一道划过去，我的嘴也开始有节奏的吸溜开了。总之，面咥不到嘴里，我是不会停止吸溜的，有时候会逗得母亲灿灿一笑。母亲切的面条宽窄拿捏得十分匀称，像是用尺子量过一样。切好的面条一条条玉带似的伏贴在案板上，就差入水下锅了。苦恼的是锅里的水还没有咕咚起来，呲，呲，一声比一声悠长，好像在故意吊人的胃口。

4、我吃母亲的手擀面，那怕清汤白水也吃得特别香。没有其它佐料的打搅，原汁原味的清淡里，嗅得到丝丝缕缕的麦香。那薄得透光发亮的面条一上筷子，人的腮帮子就不由得发酸。水和面粉本来是两不相干的，可是母亲心 *** 柔婉，揉面揉得充分。水和面的分子就在她耐心的揉动中，很和谐地混作一团。母亲揉好的面团会泛着白瓷一般的光亮，手摸上去滑中微潮。面揉到了，才软熟，筋道，有劲儿。这样的面团，再经过她耐心细致地擀、切，味道自然纯正到无法言说了。吃面条一定要挑高了吃，尤其是手擀面。一来可以 *** 味蕾，二来可以鉴出擀者的手艺。母亲的手艺自然没的说，经得起挑，多高都行。我挑过，像孙悟空吃面那样挑过，挑得老高，面条一弹一弹的。歪起脖颈，从面尾起，一口一口地吞进去， *** 口。 *** 吃面会端着碗到大门外的街上去吃，那里一堆人扎在一起，各挑着各的吃。这时候，面条就成了面子，能吃出荣耀来。我有时候也会跟着去，在那里吃，面就特别的香。女人们偶尔也会在不远处扎成堆，不过她们讲斯文，不会端着碗出来吃。一边交流擀面的技艺，一边等待男人吃空的碗。最是隐秘的是她们的耳朵，就像雷达一样，随时准备扑捉风里传来的褒奖。一天里要是能逮上那么一半句，那感觉快活地都能飞上树梢梢。

5、看着大家一筷子接一筷子地挑面吃，我心里想起了虎丫，说真的，打心眼里替她着急。不过，好在人的脾 *** 不同，口感也就各异。譬如，董二叔的筷子上就时常挑着手扯的裤带面，裤带一般宽，裤带一般厚，听他响响的嘴，就知道一定很有嚼劲儿。棍棍面，削筋面，我都见他吃过，可就是很少见他吃手擀面。原来董二婶是个粗枝大叶的女人，擀起面来怕麻烦，三下五除二就撂下擀杖，拿刀开始切了。如此，有时候擀的还比扯的厚。可是董二叔喜欢：“好的就是这股子嚼劲。”他还说：“擀来擀去的不还是个面么，能擀出金子来？”联社伯听了，将筷子停在半空，把话头直戳戳地顶了回来：“那你扯它干啥？干脆一疙瘩煮了更省事！”董二叔哽噎半天，鼓着嘴说：“你竟胡扯，我又不是猪么！”话音一落，逗得大伙一阵朗笑。瞅着董二叔的吃相，我忽而就觉着，我心里的急是多余的，五婆嘴上的泡大致也不必要的。董二婶擀面的手艺也不高，怎么就找了董二叔这么好一个人。这么大的镇子，那么多的村，怎么可能再没有同董二叔脾 *** 相近的人？

6、当然这些都是旧话。在当下，无论是乡村，还是城镇，能把面擀成月亮的人越来越少。人们的生活节奏日渐加快，哪里还有工夫细揉慢擀。吃面条都到卖面条的店面里去买。面店里机器轰鸣，马达带着轴承飞速旋转，硬生生地将面与水搅成团、挤成片、切成条。这些面条都是先天 *** 的急 *** 子，它们被卖面的急匆匆地装进塑料袋，又被买面的急匆匆地提着往家赶。在我看来，那些面条只能充饥，不能解馋，总令让人联想到机油味。

7、况且，那些卖面的商贩们为了面条光白筋道，杂七杂八的添加剂都敢往里加，怎么能够让人吃得放心！不是么，有那么一段时间，大伙儿买了面条回家都用火点。想来真是令人担心!无论如何，我是很少去光顾那些面条店的。我虽然不会擀，但我宁愿自己在家里扯面，那怕扯出像董二婶那样的裤带面。想想，手擀的面为什么香？大致是因了那一丝淡淡的烟火味吧。可笑的是许多品牌的方便面，也堂而皇之地打着手擀面的旗号网罗天下食客。不用想，手擀只是一种噱头，撕去它们光鲜 *** 的包装袋，再看那些曲里拐弯缩成团的面饼，早已自惭形秽了。出于猎奇，我偶尔也会买一两包，但也仅仅是冲着“手擀”二字去的，算是赏它们个情面。

8、前不久，小区里新开张了一家“丫丫手擀面”。与别的面条店不同的是，他家卖的是手擀面。店主一男一女，年龄与我相仿。男的称面收钱，女的擀面。偌大的案板足有我的国画案子那么大，约莫一米二长的面杖，技艺娴熟得同母亲不相上下。这么大的排场我还是头一回见。忆不清是个什么日子，只记得天上星星点点地飘着雨。尽管雨点极小，但是站久了同样会被淋湿。由于刚开张，图新鲜，买面的人都耐心地排起了长龙。我不为买面，只为欣赏那女人擀面的技艺。面杖在她的手里一来二去，不多时一案子面就擀好了。在她直腰的一瞬间，我惊诧地险些跌了 *** 。惊异中，我摸下 *** ，擦了又擦，想看个真切。怎么会是虎丫！我不敢相信我的眼睛。

9、她跟母亲学擀面不是没有出师吗？怎么现在面擀得这么好！听村里人说，她不是在县城的纸箱厂打工吗？怎么跑到这里来卖面了？一连串的疑问从我心中腾起。再看，没有错，就是虎丫。我正要出声喊她，却悄然止住了。我要再欣赏欣赏她的技艺，褒奖的话留着一会儿再说。我不能让她发现我，于是，我满怀欣喜地走向队尾。

10、雨，不知什么时候停了，阳光暖暖地洒在那一块招牌上：丫丫手擀面。听着她的“咣当咣当”的面杖声，我馋馋的嘴巴又忆起那烟火苍苍的灶房，忆起母亲隐隐而动的身影，还有那一轮永远柔软而剔透的月亮。