大家好，今天小编来为大家解答合肥怎么读这个问题，合肥在哪个方向很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、安徽合肥话 怎么讲
1.平翘舌基本能分清，但不是全部，比如楚(su)，事(si)，数(su)，争(zen),愁(ceu)等等；
2.入声有变调现象(取决后跟字的音调)，而不是阴入。总的特点如下：
(1)入声+阴平：，入声字为升调，近似去声；
(2)入声+阳平或上声：，入声字为降调，近似低音高的阴平，容易误认作为"阴入"
(5)入声＋入声：前一个入声为降调，后一个为标准调
3.鼻音较多且复杂，而且包括一些原非鼻音字，都被鼻音化了(注意特定词语中音变)。不分n和l，大都读作l；至于前后鼻音：
(1)an/ang基本全能分清，不过ang音变近似为ong;-an有时出现音变，而且较为复杂，有两种，一读作为-ung，如"半"(bung)，"满"(mung)，"皖"(wung)，等。(除所有的-an都变为-ung，如，"班(ban)"，"慢( *** n)"，"晚(wan)"等字)；另一类音变为-in，如"扇(shin)"，"颤(chrin)"，"粘(zhin)"，同样，也不是一概的，如"山(shan)"，"产(chran)"，"站(zhan)"。此类音变类似粤语相应的处理。
(2)普通话中的en/eng，当p,m,b,f作其声母时，能分清，如"朋"，"梦"，"崩"，"风"。其它声母开头的一概将eng变成en。但是，"泵"，"蚌"等字的eng确变为ang(读作ong)
(3)in/ing，完全不分，全归入-in，但合肥话读作-ien，(e音很弱，但存在)，
(4)普通话中的ong,合肥话却全读成近似eng的音，如"农(leng)"，"工(geng)"。
(5)-ian,-ǖan：全部变为-in，和-yun，同粤语类似处理，而有别于吴语丢弃鼻音不分
(6)-uan：同前述的-an音变。当k,l/n,d,t音变为-ung，如"宽(kung)"，"乱(lung)"，"暖(lung)"，"段(dung)"，"团(tung)"，等等。
(7)-iong：老合肥话读作"yun"，如"琼(chyun)"，"永(yun)"，但现在基本丢弃了此种音变，而读作"yeng"，至于老合肥话是否只是对于部分-iong作-yun，还是一概音变，我就不晓得了。
二、安徽怎么读
安徽，简称“皖”，省会合肥，位于中国 *** 东部，属于华东地区，公元1667年因江南省东西分置而建省。安徽得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。安徽襟江带淮，沿江通海，经济繁荣，教育发达。
地跨长江、淮河南北，新安江穿行而过，与江苏、浙江、湖北、江西、山东、河南接壤，东西宽约450公里，南北长约570公里，辖境面积14.01万平方千米，占全国的1.45%。地形地貌由淮北平原、江淮丘陵、皖南山区组成，境内湖泊星罗棋布，是典型的山水江南、鱼米之乡。
安徽是中国史前文明的重要发祥地，拥有淮河文化、庐州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。徽商是中国古代三大商帮之一，明清时期，安徽商人就将贸易拓展到了东南亚、日本以及欧洲，留下“无徽不成商”的美名。
徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成。皖南风味以徽州地方菜肴为 *** ，它是徽菜的主流和渊源。其主要特点是：擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味， *** 提鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单煤，原锅上桌，不仅体现了徽味古朴典雅的风格，而且香气四溢， *** 食欲。
其 *** 菜有：“清炖马蹄鳖”、“黄山炖鸽”、“腌鲜鳜鱼”、“红烧果子狸”，“徽州毛豆腐”、“徽州桃脂烧肉”等。
沿江风味盛行于芜湖、安庆及巢湖地区，它以烹调河鲜、家禽见长，讲究刀工，注意形色，善于用糖调味，擅长红烧、清蒸和烟熏技艺，其菜肴具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特色。 *** 菜有“清香炒悟鸡”、“生熏仔鸡”、“八大锤”，“毛峰熏鲥鱼”、“火烘鱼”、“蟹黄虾盅”等。
三、合肥话怎么学
1、合肥话属于江淮官话洪巢片沿巢湖语带，首先合肥话在语音上有许多音含糊不清，在词句上，补语"很"的前面不用助词"得"，如他们不说"香得很"而直接说"香很"；副词"在"可以远离动词句末，如"小王看电视在"等。正由于合肥话有这许多特点，外地人常很难听懂，或感到好笑。清末和 *** 年间，由于李鸿章、段祺瑞都是合肥人，所以合肥话曾"走俏"于北京官邸衙门，在当时甚至成为许多合肥人找后台及无形的"介绍信"。因此，在北京有一句笑料口头禅"会说合肥话，就把洋刀挂"，用以嘲讽段祺瑞"任人唯乡"的腐政。此外，合肥人基本都能严格区分平舌翘舌zh/z，sh/s，ch/c，r/[z]，除了一些惯读的字以外（如生sen1，省sen3，争zen1等），不分n/l和前后鼻音（除an/ang可以分清），其他特点还有：j,q,x在与i(部分ie)组合时，均异化成z,c,s，
2、大部分uan/部分an-> ung乱:lung4,满:mung3，碗wung3
3、从肥东到肥西 tseng2 fei2 deng1 do4 fei2 s1
4、买了一只 *** 鸡 me3 le1/yek' zhek/(两个都为入声)lo3 *** k(入声)zi1
5、拿到河里洗一洗 la2(不分’n‘) do4 hu2 ls si yek(入声) s3
6、去了骨头尽是皮 tsyu4 le1 guek(入声) deu4 jìn4 shì4 ps2
7、下面举一些合肥方言特有的语例：(以下均摘自《合肥晚报》乡音小考，作者白丁，本人只略作改动）
8、合肥人把逞能的人或小能人蔑称为“能豆子”。如：“你看她就像个能豆子，样样事都喜欢 *** 一脚。”“他那人是有名的能豆子，决不可能干这种吃亏事。”
9、能而与豆子相关联，可能与豆子的圆而善于滚动、炒起来会蹦会跳有关，在植物食物中唯豆子能如此，所以合肥人说人能往往用豆子作比喻，说“能得像豆子”。元人关汉卿《一枝花·不伏老》有“我是个蒸不烂、煮不熟、捶不扁、炒不爆、响当当一粒铜豌豆”语，亦是用豆子作比方，大约都是与豆子的如上特 *** 有关。豆子与“芋头”正好相反。而所谓“能豆子”实际就是“能得像豆子”的缩略说法，只不过它成了一个名词。因为豆子毕竟只是一种植物果实，与人不能相比，因而用以称人自然就有了嘲讽的意味
10、合肥说北方人说话侉，侉指其语言。从此合肥人把北方人说为“侉子”或“老侉”。
11、《现代汉语词典》收有“侉”及“侉子”这样的方言词，但“侉”的释义是指口音与本地语音不同，“侉子”则是指这样的人。《汉语大词典》、《汉语大字典》亦如上释，但从这两部辞书所收的书例看，如上的释义似显不确。如《醒世姻缘传》第三十五回：“说着蛮不蛮，侉不侉的官话。”“蛮不蛮，侉不侉”一语合肥也说，合肥说“ *** 北侉”，所以侉只指北音。另外的书证是《儿女英雄传》及张天翼、陈登科的小说，都是安徽及安徽周边地区的例子，说明作为方言词，“侉”、“侉子”等主要是我们这一带说，因而其词义当只能就我们这一带去释。如辞书上的释法则显太宽泛，似乎蛮亦可说侉了。
12、干炕猪油、肥肉之类，合肥说之为ko4（音靠），其字作“熇”。如：“这肥肉不熇熇，把油熇出来一些再红烧，谁能吃得下？”因为熇是去油的一种 *** ，所以又引申言缺油水。如：“几个月没吃肉，熇都把人熇死了。”
13、熇，《集韵》释“”，“”，《说文》作“”，释“以火干肉”，所以词义与合肥方言相合。《集韵》音“熇”为“口到切”，合今音亦正是ko4。由此可见合肥“熇”的说法是古语。此字亦可写作“火告”。
14、粗略估算，合肥话说之为“匡”或“匡算”。如：“这堆草莓你匡个码子，能卖我就一下卖给你。”“我匡算了一下，他家这样开销，一年怕要上万块钱。”
15、《现代汉语词典》收有“匡”的如上方言义，亦收有“匡算”条。“匡”本是“框”、“筐”的古字，其方言义当是由“框”引申而来，因为“框”即是边框，有了边框即有了个范围。事实上匡就是给一个范围的意思，匡算也就是在一个大致的范围内估算一下罢了。
16、《汉语大词典》及《汉语大字典》“框”的框义及由此而引申出的范围、 *** 义都音ｋｕàｎｇ，而没有ｋｕāｎｇ一读，不独跟《现代汉语词典》不合，也跟语言实际不合。由“匡”、“匡算”的说法可知，“框”的如上义实际有去、平二读，而且是以读平声为多。
17、嚼，合肥说之为jyo4，其字作“噍”。合肥有“噍甘蔗喂伢子——干疼”的歇后语，意思是甘蔗噍过后没了汁水，拿它喂孩子，自然是干疼了。还有这个东西没“噍头”，那个东西有“噍头”的说法，“噍”亦是嚼的意思。
18、《现代汉语词典》收有“噍”字。说它是书面语。意思是“嚼，吃东西”。此字早见于《说文·口部》：“噍，齧也。”《论衡，道虚》：“口齿以噍食，孔窍以注泻。”另外古语称活着的人或动物叫“噍类”。这些都说明合肥“噍”的说法不但不土，而且是很文的。
19、值得讲究、考较的地方，合肥或说之为“讲仗”。如：“月子里一般只有女客去，合肥这个讲仗你哪晓得呀？”“昨天他看到我装佯没看见，我看他戴着孝，也没敢喊他，不知这里头可有什么讲仗。”
20、辞书上没见这种说法，也没见用例。讲，无疑是言讲究、考较；而仗有依据、凭借的意思。《集韵·养韵》：“仗，凭也。”既然是讲究的依据，考较的凭借，当然亦就是讲究、考较的所在了。所以从词理上讲，合肥方言的这一说法并没有什么难懂的地方。
21、整理，把物品摆到该放的位置上，合肥或说之为“旅(lzyu3,注意此处的z同国际音标读法，不同汉语拼音的'z')”。如：“把稿纸旅齐了再装订。”“家中乱七八糟的，也不知旅一旅！”
22、“旅”有次序的意思。《仪礼·燕礼》：“宾以旅酬于西阶上。”郑玄注：“旅，序也。以次序劝卿大夫饮酒。”引申有按次序陈放、排列义。宋代沈括《梦溪笔谈·器用》：“青堂羌善锻甲……以麝皮为纟酉旅之，柔薄而韧。”例中“旅”即与合肥方言说法取义有类。
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